Description
Ideal para assar pizzas de forma rápida e uniforme, em pequenos estabelecimentos como pizzarias, fast-foods, restaurantes, bares, espaços gourmets, lojas de conveniência e similares.
Com controladores analógicos independentes para a programação da temperatura superior e inferior.
- Assa pizzas até 40 cm de diâmetro;
- Tempo aproximado de 3 minutos para o assamento de uma pizza, dependendo da temperatura selecionada.
- Elétrico
- Temperatura ajustável até 400°C
- Com pedra refratária polida
- Com iluminação interna
- Controladores da temperatura independentes das resistências superior e inferior
- Porta com vidro duplo
- Isolamento por fibra cerâmica + sistema de exaustão
- Pés ajustáveis
- Empilhamento máximo de 3 fornos
- Revestimento externo em aço inox 430 e interno em aço inox 304
- Acompanha escova para limpeza
- Ótimo aproveitamento do espaço
- Eficiência e produtividade
- Assamento rápido
- Excelente isolamento térmico
- Sem Timer
obs.: para informações detalhadas sobre a instalação do equipamento consulte o manual do produto.