Description

O Picador de Carne CAF 22 Total Inox é um equipamento indicado para uso em: açougues, restaurantes e hotéis. A capa é produzida em aço inox, sistema de bandeja produzida em aço inox com protetor de segurança. O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade. O bocal é produzido aço inox. Projetado com 3 ranhuras, o que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem de carne. O caracol e o volante são produzidos em aço inox. Os discos são aço ou aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade. Uma característica importante são as cruzetas. Feitas aço inox e são microfundidos. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.

Capa
Construída em aço inox.

. Bandeja
Construída em aço inox com protetor de segurança.

. Redutor
Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade.

. Bocal
Fabricado em aço inox. Projetado com 3 ranhuras, o que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem da carne.

. Discos
Fabricado em aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade.

. Caracol
Fabricado em aço inox.

. Volante
Fabricado em aço inox.

. Cruzetas
Em aço inox. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.